· 1 taza 1/2 de azucar

· 1/2 taza de agua fria y 3/4 de agua harvida

· 1/2 kg de fecula de maiz

· 10 cucharadas soperas de jarabe de maiz, 3 de grenetina

· 1 cucharada cafetera de acido citrico, 1/2 de escencia del sabor que eligieron

· colorante vegetal en polvo

· taza medidora

· cuchara sopera

· recipiente refractario o charola extendida de metal o plastico con profundidad de 3 a 5 cm

· olla de peltre con capacidad de 2 litros

· cuchara grande para cocinar de peltre o acero inoxidable

· brocha de cocina de 1/2 pulgadas limpia y seca

· recipiente de plastico con tapa y con capacidad de 1/2 litro